惣菜売場にヨーロピアンベーカリー販売 コーナー創設
惣菜売場の陳列スペースを使用せず、ヒーシュタン トベーカリーラックを島陳列に設置し、販売スペー スを創設。プラスオン売上を確保。インストアーベ ーカリーショップがない店舗での販売も可能です。 個店力のアップと競合他店との差別化が可能です。
フレッシュさを追求するハイグレードスーパー 惣菜コーナー
店全体に高級感のただよう惣菜売場には、高付加価値型商品として焼きたてのヨーロピアンベーカリーを採用。味の高評価にて、固定客を獲得し、安定した売上を維持。惣菜キッチンスタッフの方々も、簡単な焼成オペレーションに大変ご満足いただいております。
スーパーマーケット内 インストアーベーカリー
他店にはない特色ある品揃えと焼き立ての香りで売場の個性を演出します。ホイロ後冷凍の特色を活かし、常にフェイスを充実化し、チャンスロスを低減します。天候等による顧客の増減にもフレキシブルに対応し、通常ロスも低減します。