BOS(ベークオフステーション)コンセプト
パンの最大付加価値である「焼きたて」をオーブンと冷凍庫さえあれば
簡単に実現可能です。焼きたての香りが売場を演出します。
高付加価値商品の販売により、顧客単価のアップ、顧客満足の向上、
競合店舗との差別化が可能です。
香りのマジックに惹きつけられたお客様の心をみごとにつかんで、
販売機会を逃しません。
Frozen is Fresher than Fresh
ホイロ後冷凍・半焼成冷凍商品の強みは、なんといってもお客様へタイムリーに
焼き立てをご提供できる点です。冷凍庫から直接オーブンへいれて、約20分で
焼きあがりますので、常にフレッシュな状態で お客様に提供することが可能です。